Время приготовления 10 мин.
Ингредиенты:
креветки очищенные с/м 300гр;
сливки 10% 150мл;
мука рисовая 1 ст ложка;
сыр "Пармезан" тертый опционально.
Приготовление:
1 ст ложку муку развести в небольшом количестве холодных сливок, остальные сливки довести до кипения и влить в них разведеную рисовую муку, мешать до загустения, добавить соль, белый перец.
Выложить в порционную посуду для запекания.
Залить креветки приготовленным соусом, присыпать сыром "Пармезан" и поставить в духовку на 180С до образования румяной корочки.
комментарии