Ингредиенты.

Груша 2 шт

Сыр рикотта 150 гр

Ванилин

Сахар или сах. зам по вкусу

Бальзамический крем опционально

 

Приготовление.

Груши разделить на 2 половины, удалить сердцевину с семенами.

Рикотту слегка присолить, добавить ванилин, сахар.

Нафаршировать половинки груши. Запекать в духовке 180 С 15—20 минут.

Оформить бальзамическим соусом.